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Ramen Tonkotsu (Japón): Estados Unidos vs Australia
Estados Unidos
Walmart
Ingredientes$5.17
Gas / agua / aceite$0.44
Costo total$5.61
Por porción$2.80
Delivery (promedio)$18.00
Calorías1,382 kcal
Proteína54.8 g
Costo / 1 g de proteína$0.05
Australia
Woolworths
Ingredientes$9.00
Gas / agua / aceite$0.71
Costo total$9.71
Por porción$4.85
Delivery (promedio)$25.00
Calorías1,382 kcal
Proteína54.8 g
Costo / 1 g de proteína$0.09
Por porción, Ramen Tonkotsu (Japón) cuesta cerca de 15% más en Australia que en Estados Unidos. El mayor factor de la diferencia es Fideo ramen fresco, notablemente más caro en Australia, que explica cerca del 67% de la brecha total. Estados Unidos mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.