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Banh Mi (Vietnam): Estados Unidos vs Reino Unido
Estados Unidos
Walmart
Ingredientes$3.66
Gas / agua / aceite$0.14
Costo total$3.80
Por porción$1.90
Delivery (promedio)$14.00
Calorías925 kcal
Proteína19.8 g
Costo / 1 g de proteína$0.10
Reino Unido
Tesco
Ingredientes£3.49
Gas / agua / aceite£0.22
Costo total£3.70
Por porción£1.85
Delivery (promedio)£11.00
Calorías925 kcal
Proteína19.8 g
Costo / 1 g de proteína£0.09
Por porción, Banh Mi (Vietnam) cuesta cerca de 24% más en Reino Unido que en Estados Unidos. El mayor factor de la diferencia es Panceta de cerdo, notablemente más caro en Reino Unido, que explica cerca del 100% de la brecha total. Estados Unidos mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.