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Espagueti Carbonara: España vs México
España
Mercadona
Ingredientes3,68 €
Gas / agua / aceite0,17 €
Costo total3,85 €
Por porción1,92 €
Delivery (promedio)14,00 €
Calorías829 kcal
Proteína44.1 g
Costo / 1 g de proteína0,04 €
México
Soriana
Ingredientes$86.65
Gas / agua / aceite$1.80
Costo total$88.45
Por porción$44.23
Delivery (promedio)$280.00
Calorías829 kcal
Proteína44.1 g
Costo / 1 g de proteína$1.00
Por porción, Espagueti Carbonara cuesta cerca de 25% más en México que en España. El mayor factor de la diferencia es Pecorino Romano, notablemente más caro en México, que explica cerca del 80% de la brecha total. España mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.