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Khao Man Gai elevado (sous-vide): Reino Unido vs Canadá
Reino Unido
Tesco
Ingredientes£3.25
Gas / agua / aceite£0.73
Costo total£3.98
Por porción£1.99
Delivery (promedio)£12.00
Calorías951 kcal
Proteína63.6 g
Costo / 1 g de proteína£0.03
Canadá
Loblaws
Ingredientes$5.12
Gas / agua / aceite$0.54
Costo total$5.66
Por porción$2.83
Delivery (promedio)$22.00
Calorías951 kcal
Proteína63.6 g
Costo / 1 g de proteína$0.04
Por porción, Khao Man Gai elevado (sous-vide) cuesta cerca de 21% más en Reino Unido que en Canadá. El mayor factor de la diferencia es Muslo de pollo (con hueso), notablemente más caro en Reino Unido, que explica cerca del 47% de la brecha total. Canadá mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.