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Mapo Tofu (Sichuan): Corea del Sur vs Reino Unido
Corea del Sur
E-mart
Ingredientes₩4,830
Gas / agua / aceite₩233
Costo total₩5,063
Por porción₩2,531
Delivery (promedio)₩12,000
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína₩62
Reino Unido
Tesco
Ingredientes£3.35
Gas / agua / aceite£0.31
Costo total£3.66
Por porción£1.83
Delivery (promedio)£12.00
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína£0.04
Por porción, Mapo Tofu (Sichuan) cuesta cerca de 24% más en Reino Unido que en Corea del Sur. El mayor factor de la diferencia es Tofu, notablemente más caro en Reino Unido, que explica cerca del 100% de la brecha total. Corea del Sur mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.