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Mapo Tofu (Sichuan): Corea del Sur vs Tailandia
Fuentes: folletos semanales de cada cadena; índices oficiales de precios (BLS, Statistics Korea, INE, ONS, StatCan, ABS, INEGI); verificación manual en tienda. Los precios de Tailandia son estimaciones de precios típicos en Bangkok en 2026 y aún no se han verificado en tienda. Metodología →
Corea del Sur
E-mart
Ingredientes₩4,830
Gas / agua / aceite₩233
Costo total₩5,063
Por porción₩2,531
Delivery (promedio)₩12,000
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína₩62
Tailandia
Lotus's
Ingredientes฿84.78
Gas / agua / aceite฿6.34
Costo total฿91.12
Por porción฿45.56
Delivery (promedio)฿170.00
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína฿1.12
Por porción, Mapo Tofu (Sichuan) cuesta cerca de 44% más en Corea del Sur que en Tailandia. El mayor factor de la diferencia es Carne molida de cerdo, notablemente más caro en Corea del Sur, que explica cerca del 100% de la brecha total. Tailandia mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.