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Mapo Tofu (Sichuan): Corea del Sur vs Estados Unidos
Corea del Sur
E-mart
Ingredientes₩4,830
Gas / agua / aceite₩233
Costo total₩5,063
Por porción₩2,531
Delivery (promedio)₩12,000
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína₩62
Estados Unidos
Walmart
Ingredientes$3.56
Gas / agua / aceite$0.22
Costo total$3.78
Por porción$1.89
Delivery (promedio)$16.00
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína$0.05
Por porción, Mapo Tofu (Sichuan) cuesta cerca de 1% más en Estados Unidos que en Corea del Sur. El mayor factor de la diferencia es Carne molida de cerdo, notablemente más caro en Corea del Sur, que explica cerca del 100% de la brecha total. La diferencia entre ambos países es chica — elegir bien el supermercado probablemente importa más que el país.