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Mapo Tofu (Sichuan): Estados Unidos vs Tailandia
Fuentes: folletos semanales de cada cadena; índices oficiales de precios (BLS, Statistics Korea, INE, ONS, StatCan, ABS, INEGI); verificación manual en tienda. Los precios de Tailandia son estimaciones de precios típicos en Bangkok en 2026 y aún no se han verificado en tienda. Metodología →
Estados Unidos
Walmart
Ingredientes$3.56
Gas / agua / aceite$0.22
Costo total$3.78
Por porción$1.89
Delivery (promedio)$16.00
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína$0.05
Tailandia
Lotus's
Ingredientes฿84.78
Gas / agua / aceite฿6.34
Costo total฿91.12
Por porción฿45.56
Delivery (promedio)฿170.00
Calorías971 kcal
Proteína40.6 g
Costo / 1 g de proteína฿1.12
Por porción, Mapo Tofu (Sichuan) cuesta cerca de 45% más en Estados Unidos que en Tailandia. El mayor factor de la diferencia es Tofu, notablemente más caro en Estados Unidos, que explica cerca del 58% de la brecha total. Tailandia mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.