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Pho Bo (Vietnam): Estados Unidos vs Australia
Estados Unidos
Walmart
Ingredientes$11.39
Gas / agua / aceite$0.88
Costo total$12.28
Por porción$4.09
Delivery (promedio)$17.00
Calorías1,239 kcal
Proteína79.9 g
Costo / 1 g de proteína$0.05
Australia
Woolworths
Ingredientes$19.70
Gas / agua / aceite$1.41
Costo total$21.11
Por porción$7.04
Delivery (promedio)$22.00
Calorías1,239 kcal
Proteína79.9 g
Costo / 1 g de proteína$0.09
Por porción, Pho Bo (Vietnam) cuesta cerca de 15% más en Australia que en Estados Unidos. El mayor factor de la diferencia es Pecho de res (brisket), notablemente más caro en Australia, que explica cerca del 100% de la brecha total. Estados Unidos mantiene una ventaja real, pero la receta sale a cuenta cocinada en cualquiera de los dos países frente al delivery.