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deep-dive · 2026-05-04

포 보(Pho Bo) 자가 vs 베트남 식당: 3시간 육수 경제학
양지 + 뼈 + 향신료 5종을 3시간 끓이면 포 완성. 7개국 비용 측정 — 라멘보다 격차가 더 커.
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