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단백질 1g당 비용 (Cost per gram of protein)
단백질 1g당 비용 = (총 비용) ÷ (총 단백질 g). 예산 벌크업의 단일 최고 지표 — 1인분당 단백질량을 압도함 (포션이 다름).
왜 이 지표인가
닭가슴살은 "고단백" — 하지만 g당 ₩32, 두부는 g당 ₩31이라면 진짜 효율은? g당 비용만이 정직한 비교.
계산법
각 재료별:
- 비용: 100g당 ₩X
- 단백질: 100g당 Yg
- 1g당 비용 = X ÷ Y
여러 재료 조합 시: 총비용 ÷ 총단백질.
CostMyMeal 자동 계산
레시피 열면 → 결과 카드에 "단백질 1g당 비용" 자동 표시 (재료 · 국가 · 마트 기준). 국가별 임계값 이하면 보라색 MACRO HERO 배지.
국가별 임계값 (현재 데이터)
- 한국: ₩60/g
- 미국: $0.06/g
- 스페인: €0.05/g
- 멕시코: MX$1.20/g
국가별 최저가 단백질
- 전 세계 공통: 계란
- 한국 치트키: 두부 (₩31/g)
- 스페인: 닭다리살 (€0.013/g)
- 멕시코: 계란 (~$1.10/g)
전체 랭킹은 [데이터 블로그 포스트](/blog/cost-per-gram-protein-ranking/) 참고.
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